北海道産小豆を使用した自家製こしあんで丁寧に蒸し上げた昔ながらの手作りの栗蒸し羊羹の逸品です。
甘露煮の細かい栗が散らして入っています。
羊羹は丹念に煉り上げた自家製こしあんを使い、甘さ控えめのあっさりとした味で あんを固める葛のモチッとした絶妙な食感と栗のハーモニーをお楽しみいただけます。
天然の竹皮で包んで蒸し上げたのでほんのりと竹の味と香りが美味しさを一層引き立てます。
また竹皮のままお切り頂くと風情もございます。
昭和30年には全国菓子観光大博覧会にて名誉大金賞を受賞しました。
こしあんとは別に小倉入り(こしあんにじっくりと煮込んだ北海道産小豆がたっぷりと入っています)もございます。
お日持ち (発送日を含む)7日間(未開封)開封後 3日間 いでゆむし羊羹(ようかん)3本 いでゆむし羊羹3本 こしあん(2本)・小倉(1本)の3本詰め合わせ(組み合わせ自由) ■内容量 280g(1本の容量)×3本 ■原材料名 小豆・砂糖・小麦粉・葛・塩・[栗甘露煮]栗・砂糖・ソルビット・酸化防止剤(ビタミンC)・クチナシ色素・漂白剤(次亜硫酸Na) ■賞味期限 発送日を含め常温で7日開封後は2〜3日間 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存すること ■製造者 株式会社伊豆柏屋 ■配送 メール便での配送となります。
同梱は出来ません。
栗蒸羊羹で一般的なのは、「こしあん」ですが、伊豆柏屋ではこしあんの中に小豆の粒を混ぜ込んだ「小倉」もございます。
いわゆる粒あんとは違った、小豆の粒のそのままの食感を栗と一緒にお楽しみください。
※小倉は小豆が混ざる分栗が少なめになります。
※日持ちは発送日を含め常温で7日間(未開封時) ※開封後は2〜3日 メール便でお届けいたします! ※メール便はクロネコヤマト便または日本郵便ゆうパケットで発送いたします 大満足の通常サイズ!3本 ※お試しハーフサイズではございません
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